第3章 火焰掌控者的弟弟-火候把控

特色酱炒鸡。

短暂的思考,何雨柱就将菜定下。

既然在这边,那就将菜的口味贴个这边的口味地域化。

一套行云流水的,起锅烧油,什么时候下材料,多大火,炒多久。

这一套下来都被他拿捏的清清楚楚。

厨房里,那三个打扫卫生的学徒工,一边注视着何雨柱的动作,一边手上干着活还窃窃私语着。

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“这何雨柱平时看着不精,做菜这一手技术不差啊。”

“谁说不是,平时还没见过他炒菜,这第一次做员工餐,谁能想到他这熟练的真跟个大厨似的。”

“你们俩恐怕还没注意,今天早上我可看到了,何雨柱的刀工比我们都高出一个层次了。

这私下不下苦功夫,可练不出来。”

学徒工的其中三个人这么说着,眼神却一直没离开过。

他们也想见识见识同为学徒工,何雨柱究竟比他们厉害多少。

“哎,有个好师父就是好啊,不像咱们仨,今天这学一点明天那学一点。”

“就是啊,没有个好师傅,咱们仨怕是还有的熬喽。”

“哎哎哎,我看何雨柱恐怕很快就升了。”

说到这,三人眼中透露着羡慕的目光,他们这些人还并不像四合院里的那些。

对于何雨柱自己有能力,他们更多的是羡慕,最多就是羡慕何雨柱有一个好师父,能认真教他。

至于其他的,他们根本不会想那么多,也做不到诋毁别人怎么样的事情。

一旁的另一个人,一巴掌拍在刚刚说何雨柱的那个人头上。

“什么何雨柱,要叫柱哥,以后我就是柱哥的狗腿子。”

身边这人这副不要脸的样子,两人都是鄙夷的看着他。

内心却想着。

可不能让他成第一狗腿子了,何雨柱一看就不是那种拿东西不办事的人,我可得好好跟柱子哥联络感情。

这样想着,他还扭头警惕的看了眼旁边的两人,可惜并没有看到对方眼中闪过的精光。

只是一道菜,何雨柱很快就将菜装盘。

后厨关注他的人不少,他师父杜建国也只是去了趟后院就回来了,看完了何雨柱炒菜的整个过程。

虽说有些惊讶,却也是不断的点头。

对于何雨柱的这个火候拿捏的,还有炒菜时候的各个地方,显然都是很满意。