说完，又不忘赞赏道：“你说这醉月楼的厨子真是厉害，就这样一道素菜，一个茄子，他们愣是给做出了花样，先炸，然后再浇上特制的卤汁，竟然做出了肉的味道，你们都尝尝。”

刘牧之吃了一块，知道是茄子之后，再怎么仔细品，也没有吃出像谢管家说的很好吃、像肉一样的感觉。

茄子对刘牧之来说，是可有可无的一种蔬菜，一年不吃不会想，吃了也无所谓，可能这对一千多年前的人来说，毕竟是新的事物，有新鲜感在。

这也给了刘牧之新的想法，除了推广杂交水稻之外，还可以让公司传送一些现代社会有，而东晋这个时期还没有的其他各种粮食、蔬菜，按谢管家的说辞，到时候卖给大户人家，枫林寨岂不是也大赚一笔。

“这一道菜，你们应该能看出来。”谢管家说道。

“刚吃过了，是鸡舌头。”高副总嘿嘿笑着说道。

谢管家脸上露出鄙夷之色，不屑的说道：“这是天上飞的，禾花雀的舌头，鸡舌头算个什么呀。”

“这么一盘，这得多少个舌头呀？得多少只禾花雀呀？”高副总一脸震惊的问道。

“这还是少的，咱们这一盘，应该有个百十只吧”，谢管家很轻松的说道，不愧是见过大场面的人，百十只小鸟的性命，在他嘴里说的是那样随意，如同捏死一群蝼蚁一样寻常。

刘牧之心想，中国人爱吃什么飞禽走兽、野菜野味，原来都是有优秀传统的，从古代已经开始吃了。怪不得很多动物到了中国，除了不好吃、不能吃的，几乎都被吃成濒危物种，成了保护动物，大型的像老虎、狗熊，小的像穿山甲、还有这个禾花雀。