二大爷听了傻柱的，果然把两个人给放走，可是他的心情灰暗的就跟要死了一样，忍不住的念叨个不停，没好气的蹲在地上，感觉一切都已经彻底的完蛋了。

“行了，二大爷，我能够让你们卖卤煮就会管到底的，看我的吧!”傻柱点了点头，必须让二大爷把这两个人给放走了.

“看我的吧，你二大爷也不要着急!”

傻柱走上前来，主持了这里边的事情。

“免费试吃，免费试吃了啊，你们可以随便的吃，我们四合院里做出来的特色卤煮，是最好吃的。”

“免费试吃，赶紧的试吃了啊!”

傻柱这么的一吆喝，这庙会上人来人往的，有嫌大肠里边有屎的，还有不嫌的呢。

立马就汹涌过来不少的人，看到这么红呼呼的卤煮，都已经炸透了，还有什么可说的。

他们真是二话不说，坐在这一条长条的凳子跟前，要了卤煮，还蘸着蘸料，开始吃了起来。

“啊，脆香脆香的，你这和店里的不一样啊。”

“是啊，真好吃，就是和一般的卤煮不一样，咋回事呢”

“太好吃了点也。”

一声声的惊呼和赞叹声传来，傻柱得给他们解释一下了。

“油炸以后的内脏，都已经变成了味道的杂糅，所谓的卤煮，内脏的杂糅和调料的杂糅，味道算是最为复合的存在了，赶紧的吃吧，吃好了宣传一下。”

傻柱对这个事情的解释，还提到了清洗的工作，他们都是泡了两天的时间，然后简单的煮了以后，再进行油炸的，怎么还可能有脏东西呢

“是啊!”

一下子听的秦淮如和二大爷的眼睛就发亮，虽然说今天可能挣不到钱了，可一开始带来的恶劣影响，算是就此的消除。

这当然是个好事。

猪蹄的名声起来以后，可是把流动的人给震惊坏了，实在是太好吃。

吃上那么一块，特别的顶饿，半天的转悠下来，还感觉舒服的不得了呢，精力充沛的很。

摊位上的生意稳定了下来，傻柱这就开始开心的四处的转悠，这里看看，那里观摩一下的。

庙会确实非常的热闹，尤其是唱京剧大戏的，还有社火，已经很多祭拜城隍的活动。