子玉这一天又来到了亦杰这里做客,进门看见桌子上摆着的肉,皱了皱眉头说道:“以为你让我来干什么的,原来又是吃这肉啊!你还没吃够吗?”
两个人的关系实在太好了一些,说话很是随意。
亦杰笑着说道:“当然还有别的菜,这几样肉也大大的不同,你吃一下就知道了。有些日子没聚一下了,今天咱俩好好聊聊天儿!快点坐下吧,酒也准备好了……”
那些乱军把很多的牛和大牲口,赶进了壕沟里,填平了壕沟,攻击了村庄。
这个办法真的是太缺德了,但却真的很有效,老憨这里要不是因为有炸药,差一点儿也着了道。
可怜那些牛都已经救不回来了,只能杀了吃肉了。
什么吃的太多也不是好事,品尝不出什么好的味道了。大家便想了很多办法,想把牛肉储存起来。
才开始想做风干牛肉的,或者按照火腿的方法加工一下,可惜季节不对,不太容易做成。
亦杰的女人招娣便研究了一种办法,用盐把牛肉涂抹一遍,然后用酒糟腌制,这样可以多储存几天。
亦广的女人也研究了一种办法,点燃几种燃烧时不出怪味的碎木料,然后再盖上锯末,把那些牛肉熏蒸了一番,做成烟熏肉,效果还是不错的。
虽然吃起来味道有些怪异了,但是为了让牛肉多储存一些日子,也只能多想一些办法了。
这也是没有办法的事情,总不能一下子把那些牛肉都吃掉吧。
两个人喝着酒聊了起来,天南地北,海阔天空。
子玉吃了一口牛肉说道:“其实味道也不错,可惜只有瘦肉,没有肥肉,口感有些干硬了,不过再怎么说也是肉,这一次的大牲口损失了这么多,恐怕很长一段时间没有牛肉吃了,以后老牛病牛也舍不得杀掉了,耕地没有牛可以用了……”