第二十四章 惨遭滑铁卢

宋敏静的情况,夏幼之便不得知了。

她此刻正在家里忙着准备明天去镇上摆摊的卤味。

这卤水是越熬越美味的。

只要方法得当,可以一直保存下去。

她在镇上打完电话后,便又去了城东的菜市。

了解了猪肉的价格,顺带的连鸡鸭也一起了解。

虽然她现在还不做烧鸭和白切鸡,但确实有纳入想法。

毕竟只有不断出产新东西,顾客才有兴趣。

镇上卖的猪肘得三块钱一斤,平时刘奶奶卖的就是两块五。

镇上的猪肘每斤就比刘奶奶的贵了五毛钱!

这还是她打听出来的底价。

不过刘奶奶也是有人要了,才拿回来。

毕竟一个猪肘子也有两三斤。

让农村人出几块钱买一个猪肘,那肯定是舍不得的。

不过幸好,卤出来的猪肘子吸水了也比较重称。

夏幼之暗暗庆幸,自己让刘奶奶留了两个大肘子和十斤肥肠。

肥肠倒是不值什么钱。

现在人不爱吃猪下水,镇上卖的是八毛,刘奶奶卖的是六毛。

想来也是为了照顾乡亲。

这么一想,以后还是在刘奶奶那儿定食材。

夏母走进厨房的时候,看到夏幼之在给锅里添火。

今天之之从镇上回来已经有些晚了,到家都五点了。

幸好今天刘婶拿肉来的时候,她刚巧从地里回来。

趁着空挡,她把那肥肠给清理干净了。

不然夏现在真的是有得忙。

“跟你顾爷爷说好了明天的车了吗?”夏母问道。

“嗯,都讲好了。”

夏幼之回来后的第一件事,便是那去通知了顾爷爷。

明天集市,人多。

虽然有点赶,但想到自己的暑假生活也没有多少天了,夏幼之决定明天就开始干。

“明天我先跟你去,不然我怕你忙不过来。”夏母笑着说。

虽然不知道明天能不能卖得动,但自己去,女儿肯定没这么累。

夏幼之点头。

夏母去,肯定是最好的。

如果她没空,那她也得找表妹静兰去帮忙。

毕竟,她对自己的卤味还是很有信心的。

“之之呀,你真的要卖四块钱一斤猪肘子吗?”夏母还是有些忧心,“这生猪肘也就三块一斤,

你刘奶奶还只是卖两块五,卤肥肠也是,要卖到一块五,怕是有点贵了。”

听到夏母的担忧,夏幼之笑笑。

她理解夏母的担忧,但没打算解释太多,明天就能见分晓了。

她散卖的对象,主要是在镇上住的那些人。

镇上好多家里开店的,收入可不低。

差一点的一个月收入也有百来块,好点的两百块再正常不过。

夏母不了解这些情况。

但自己上辈子是做生意的,自然心里门清。

所以这猪肘子卖四块钱,那是一点也不贵,她还想卖高点,只是市场不好把控,所以便先卖四块。

至于去赶集的村民,夏幼之并没有列入精准客户的范围。

毕竟在农村,收入低,连猪肉都舍不得买。

“妈,你别忧心了。先卖着吧,实在不行,咱们就不干了呗。”夏幼之劝慰道。