所有的步骤都是恰到好处,每一个步骤的火候,所用的时间,全都是精准无误!
就连五个评委也是当场也是看待了。
他们都是一级大厨,厨艺已经达到了6级巅峰的水准了。可是他们却从未见过有人能够把火候掌控得如此的精致。就连他们自己,也未必能够做得到。
现在他们只需要看最后的味道如何了。如果最后的味道好的话,那这个家伙绝对是可以晋级到下一轮的!
规定的一个小时很快就过去了。
所有的参赛选手都能够在规定的时间内把自己要做的菜做完了!接下来就是评委评分环节了。
总分为100分。但是要分为三个部分。刀工总分30分,操作总分30分,味道总分40分。
1号选手汪阳把他所做的红烧鱼拿到评委席上摆放。五个评委尝了一边之后,都是纷纷的点着头。
最终,汪阳得到的分数是刀工27分,操作28.5分,味道37.5分,总分93分。这个分数瞬间就赢得在场观众和大厨们的欢呼声。要知道这个汪阳也才二十五岁,表现就已经这么好了,将来前途不可限量!
紧接着便轮到了鸿宾25楼的另外一个参赛选手江宁。他的分数比汪阳少一点,
不过也获得了91.5的高分。
而接下来的选手,就没有那么好的成绩了。大部分都是八十多分。有两三个甚至只有七十多分而已!
而何雨柱在这一轮的号码是20号。
当轮到他的时候,所有人的目光全都仅仅的盯着!“我很期待,不知道这个何雨柱能得到多少分?”
“说真的,原本我对这个没有厨师证的家伙根本就不抱任何希望的。我甚至觉得
他又可能是倒数第一名!可是刚才看了他的操作之后,我觉得他的分数肯定不会低的!”
“这个家伙简直是让人感到不可思议!”众人低声的议论着!
与此同时,主持人也念出了何雨柱的最终分数:“现在宣布的是20号选手何雨柱最终所得分数。刀工30分,操作29.5分,味道39.5分,总分99分!”
当听到这个分数的时候,所有的人全都傻眼了!