然而还没过多久，助理又匆匆忙忙的跑到办公室里，着急的说道：“经理，不好了，那些顾客说今天三号厨币做的菜太难吃了，很多人质问我们是不是换了厨师了!”

这话一说，冯海涛顿时有些恼火了，他沉吟着道：“那怎么可能!我请来的这个厨师可是实打实的一级厨师，他可是有一级厨师证书的。他做的菜，怎么可能难吃呢?那些顾客是不是故意找事的?”

助理摇了摇头道：“那些人不是找事的，很多都是咱们丰泽园的老顾客了!”听到这话，冯海涛顿时有些坐不住了。

要知道，对于一个知名的酒楼，老顾客对他们来说，是十分重要的。而且能够在丰泽园吃东西的，基本上都是非富即贵的。

要是把这些人给惹毛了，以后的生意流失是小，万一有个别有身份的动怒了，搞不好他的这个总经理的位置都坐不稳啊!

这样想了之后，冯海涛也不得不重视起来了。

于是他亲自来到了后厨，对新来的大厨说道：“老张，怎么回事?外面的顾客怎么都说你做的那些饭菜难吃?

我是相信你，所以才请你来当主厨的，可是你不要砸了咱们丰泽园的招牌啊!你这样，让我怎么重用你啊!”

新来的大厨名叫张老四，是一个四十七岁的中年男子。此时，张老四也是一脸的郁闷。因为他觉得自己炒的菜还挺不错的啊!

就算是在以前的饭店，也是经常能够得到顾客们的认可。

可是到了这里之后，怎么有那么多的顾客说他做的饭菜难吃呢?这让他实在是有点想不通。

张老四本来还以为是自己是不是在做菜的哪一个步骤出了问题，所以才导致的味道不好。

可是他拿来尝了一下。发现自己炒出来的那些鲁菜，味道还挺不错的啊!

想到这里，张老四苦着脸说道：“经理，我知道你的器重，可是我也不知道是怎么回事啊!”

冯海涛摆了摆手道：“行了，别说这些没用的，我问你。顾客点的那些招牌菜，你到底能不能做?”