至于另外的要求，便是提供的食材必须要新鲜足量，所谓无商不奸，尤其是猪肉这种紧俏货，有偷奸耍滑的喜欢往猪肉里面注水。

一斤肉上磅一称，

嘿！能有一斤二两。

更狠的人厚颜无耻到极点，直接注三两水，把猪皮撑的像鱼腮泡似的鼓鼓囊囊。

“李叔，小侄头次结婚，这肉得保真呀。”

朱爱民扒拉一下挂在铁钩上的黑猪，半开玩笑的调侃句。

“瞧这话说的，我卖猪肉的，能卖你水货？你就说要不要吧，实惠价，二毛一！比行情便宜一分二厘，再送几斤猪血。”

卖肉的屠夫李宝三之前不是卖肉的，是走街串巷卖狗皮膏药的，后来不知道从哪学了煽猪技术，有本钱自己在郊外垒猪圈养猪。

喂猪，杀猪，全都亲力亲为。

因为他养的猪口感不错，再加上煽得也干净，所以在前门大街有不少的主顾。

“李叔，您看能不能再便宜些，两毛钱一斤，我买半扇子猪做婚宴用，顺便再另花钱到你猪圈里逮几个猪崽子喂。”

朱爱民略一挑眉，继续讨价还价，每斤省一分钱，一百斤可就是一块，苍蝇腿再小也是肉，少花点钱不寒碜。

“成，最近结婚的新人还没向你出手这么阔绰过，割十几斤肉便呲牙咧嘴的，没一点男子汉的气魄。”

李宝三没有磨蹭，爽快的应下这个价格，剔骨钢刀把朱爱民要的猪肉砍好之后，吩咐伙计尽快运到。

“看好了，昨天新载的大黑猪，半扇实打实的一百三十斤！”

秤四平八稳，斤量没有差错。

朱爱民满意的掏出钱：“李叔，钱你点好，后天我老丈人要进城，我寻思着整几头猪崽子带回村里喂，算是创个营收。”

李宝三胼手胝足点完钱，大喇喇道：“养猪好，这猪有四宝，样样人都少不了，保准给你挑那蹄亮毛黑的夯货，肉膘蹭蹭往上涨！”

对这种客套话，朱爱民笑了笑，又跟菜贩子一番讨价还价之后，这才心满意足的离开前门大街。

他早已规划好了，秦家在农村养猪有得天独厚的条件，割猪草喂猪、清理粪屎蛋子还能放到田里施肥，简直一举多得。

要是养在大院里的话，扰民先不说，光臭气熏人的味道便是首个难以解决的问题。