萦芯在自己的小书房，一边撸狗一边看厚厚的“酱油实验记录”发愁。

阿甜给她换了茶水，见小娘子嘴都撅起来，劝道：“小娘子，那酱已经很好吃了，不如就这么卖给范家得了。”

其实，李家现在的酱，真很完美了。

祛除了酱臭味、增加了糖、保留了些许豆瓣，颇有“前世”盒装精品酱的味道。

这几日，天热，下人们隔两天就能吃到一次蛋酱凉拌索饼。

多放点黄瓜丝和芫荽，阿甜一顿能吃一海碗。

萦芯能怎么跟她解释呢？酱再好吃也不能代替酱油的地位！

红烧肉是那样完美的存在，酱烧肉是什么？

邪道！

扔下翻烂了的“酱油实验记录”，萦芯把脸埋在大黑的背上。

大黑下意识的想挣脱，但又一次的压抑住本能，乖乖的让主人在自己背毛上乱蹭。

等到大黑热跑了，萦芯才略略恢复心情。

吃够了刀切手擀面的她，新开一本实验记录，在封皮上写下“龙须挂面”。

希望在今年的秋老虎跑掉之前能吃上。

夏收过完，官伢的小吏和丁葵联袂而来。原来是他们收到许多奴隶，问李家是否想买。

萦芯听完，皱着眉沉声问：“如何突然多了这么多奴隶？”

小吏不知她为何生气，以为她不想买，就没吱声。

倒是丁葵答道：“今年年景不好，费县只是雨水少，可是冀州那边旱得不行……”

所以交不上税、佃的只能卖儿卖女卖自身了。

萦芯点点头，“我先收一百人，你们看着办，还是原来的要求。人给我送到溪南村。”

阿酒正在开荒的村子，在县志上就叫溪南村。

小吏立刻打头给小娘子行了个礼，好话说了一嘟噜，倒退着走了。

一出李家门，就强分走八十个人头。要不是看在唐三总孝敬他上司的份儿上，一百个他都想包圆。

这次上头给县里分了不少，能少养一个是一个。

李家的地因着离水源近，今年夏收几乎没有损失，山庄和五个村子亩产都很接近。

虽然意外顺利的解决了新村的人手问题，但是萦芯的心情并不好。