“爹，让娘做麻辣兔头吧，这个好吃”，柳军使劲的咽了咽口水道。

“你这个嘴刁的，行行行，我等会和你娘说一声”，柳青山轻点了一下柳军的额头，无奈的应道。

柳青山去到柴房，留下一公一母准备家养，剩下的三只都抓走了。

刘香凤看柳青山拿了兔子出来，思索一会道:“这兔子就拿来做红烧吧，兔头可以做麻辣兔头，这可是小军的最爱”。

柳青山啧啧称奇道:“你们母子忒有默契了，刚刚小军还让我和你说，他要吃麻辣兔头呢”。

刘香凤闻言傲娇的抬了抬下巴道:“那是必须的，不和你说了，我先去烧水了”。

柳青山摸了摸白色的兔毛，喃喃自语道:“这可以给阿福做一顶帽子，再做两双鞋子，冬天穿，肯定很暖和”。

兔子处理好后，柳青山就准备硝制兔皮了。

这硝制兔皮可是一个比较复杂的事，工序也有好几道，柳青山端来一盆清水，把兔皮给洗干净。

柳青山把兔皮里里外外的检查了一番，发现没有什么异物，把浸泡好的兔皮，放在太阳底下，这浸泡时间也很有讲究，一般都是12～24小时，泡的时间断了，它脱脂就没那么好脱了，泡的太长了，又会损坏皮组织。

柳青山把兔肉拿到厨房，开始切块，他看了看只有三个兔头，对刘香凤道:“那这兔头就给小军，大妮，小草一人一个吧，二妮吃不得辣，他们三个刚好”。

刘香凤看水开了，就把已经切好的兔肉放进锅里，里面还加入了少量的盐，黄酒，姜片，八角。

刘香凤把锅盖盖上，对柳青山道:“行，就给她们三个小孩吃”。

“那我去地里摘菜了，顺便再去冬子家，买几块豆腐拿来烧鱼”

柳青山说完就背着篓子准备出门 走到门口的时候，又不放心的返回了厨房，他严肃的对刘香凤道:“那鱼你别碰啊”。

刘香凤无奈的摇摇头，这每天都要说一句，真是……

“知道了，我等你回来行了吧”