第166章 凉皮

刘香凤喂好阿福后,把阿福交给柳青山,就去到厨房了,她已经迫不及待想吃自己做的凉皮了。

她把围裙从墙上取下来穿在自己身上。

“弟妹,我来帮你”,柳红枣道。

“那大姐一会帮我烧火吧”,刘香凤笑着道。

刘香凤从柜子里取出够他们一家人吃的面粉,随后往面粉加了少许水,又把面粉揉成面团,用干净的干荷叶包把面团裹住,等它醒20分钟就好了。

“弟妹,你这是做什么啊”,柳红枣好奇问道。

“我也是看天太热了,寻思着吃点凉快的,我现在做的是凉皮”刘香凤答道。

“弟妹,那你可以教我吗,家里老是你一个人烧饭,我真是很过于不去,我想着我多学一点,你也可以松快一点”,柳红枣是真的有点心疼刘香凤的,大夏天的要做好几口人的饭,热都热死了。

刘香凤闻言无可无不可,她真没觉得烧饭累人的,只要她拿起菜刀,锅铲,她就觉得是一种享受,看别人把饭菜吃光,听别人称赞她的手艺,她感觉幸福的不得了。

“行,大姐我教你,揉面团大姐肯定都会,反正就是水就少少的加,感觉面团粘手就加一点面粉,直到最后面光、盆光、手光,,这个面团就完美了”,刘香凤耐心的说道。

柳红枣闻言点头道:“弟妹,我记下了”。