定席面的好处不仅不用自己操持一大桌子菜,连备菜这样繁琐的事情都不用自己动手,江听夏和厉菖蒲只需要提前拟好菜单,请来的大师傅会按照单子,把原料都准备好。
大师傅拌了个胡萝卜丝木耳和皮蛋凉菜,还炸了一盆花生米,摆在一边,等客人一到,不会空桌子,立马就能上菜。
荤菜就是一鱼一肉,一鸡或一鸭,最后定下菜单是红烧鱼,猪肉炖酸菜粉条子,还有江听夏亲自操刀的板栗烧鸡。
硬菜吃着腻,搭配几道素菜还有点心菜,拔丝红薯,炸小酥鱼这样哄小孩的玩意,一桌十人,凉菜热菜凑上八个,菜量又大,准能吃得肚饱溜圆。
金小文,金小宝和金小玉三个小孩帮忙摆板凳,端茶水,早早的,大开的院门走进来一家人。
厉菖蒲看着窗外,“有人来了。”
然后带着江听夏出门待客。
他声音洪亮,快走几步上前,“欢迎啊,孔主任。”
对面男人也迎上来,两个男人热情握手。
江听夏这才跟上来。
厉菖蒲顺势介绍道:“这是我爱人,小江。”
对面的女人身材敦厚,脸如圆月,笑起来眉眼弯弯,很是热络的样子,“见过。”
她胖胖的脸上带着农村妇女的热情与纯朴,看着江听夏说话。
“那天你们搬家我们就见过了,当时还说了几句话,妹子还记得我不。”
江听夏接话道:“当然记得了,孔嫂子,你们屋里请。”
孔嫂子看着江听夏,满眼的喜爱和羡慕,“妹子人长得漂亮,说的话也好听。”
她拉着一左一右两个小孩,“来,儿子,向叔叔婶婶问个好。”
跟带着孩子的家长社交,不外乎是要夸一夸小孩的。
江听夏微微屈身去看两个小孩,孔嫂子这两个孩子都是男孩,穿着身半新不旧的薄袄,脸蛋被冷的有些红,最小的那个还吸溜着鼻涕。
江听夏笑容僵在脸上,她果然不怎么