秋茶的颜色通常是深绿色或者是墨绿色的,而且茶叶的个头要比春茶大得多。
虽说冲泡后也有清香,但是却不及春茶香气那么清高,茶汤入口后会有微微的涩味,有人说龙井秋茶整体的品质要逊色于龙井春茶。
但是却有许多茶客偏爱龙井秋茶。
一来是因为西湖龙井的春茶产量本就较少,受明前、雨前龙井茶的影响,春茶整体价格也是越来越高。
当然这也不是最主要原因,最重要的原因则是秋茶的滋味。
因为秋茶本身虽然比春茶的香气略弱,但是它却具有着春茶所不具有的一种特殊的涩味儿。
这种涩味儿不仅仅只是味道显得独特,还有着非常显着的,提神醒脑的作用。
因此,龙井秋茶被更多需要熬夜或者长途车司机所钟爱。”
朱少春听着那志明的讲解,中间还喝了两盅。
可是他见自己喝掉茶水之后刚放下杯子,那志明立即就会再给自己续上,有些不好意思。
所以两杯之后,他就忍住不再喝了。
那志明心里偷着乐,嘴上却是一再地客气:
“朱哥,这茶叶你是不是觉得不太合口味?
那咱们再尝尝春茶?”
朱少春这时已经不紧张了,想想王义元跟自己说过的,这个老板很“耐斯”,心想果然。
不过他还是不敢托大,人家那是熟悉了以后,自己刚跟人家见面,可别干交浅言深的事儿,就连忙开口客气:
“那总,您可别,这茶就已经非常好了。
我啊,以前都不怎么喝茶,所以我对这茶呀,是真儿真儿的一窍不通,今儿我算是从您这里开了眼,以后吹牛都有的说了。”
那志明就跟他继续扯:
“我听元哥跟我说你很会做菜,平时没事儿的时候就
秋茶的颜色通常是深绿色或者是墨绿色的,而且茶叶的个头要比春茶大得多。