一亩田也就能打个一二百斤,碰见风调雨顺的旺年,良田好一点能达到二百斤,旱田却是不能的。
即便如今有了翻车,以后旺年能达到,那也不是年年都走运的,而且还得上交赋税呢?
朝廷实行“两税法”,一亩田要交两斗米,一斗米十二斤半。
交完赋税,留下口粮,剩下的也卖不了几个钱了。
敛回思绪,沈青川又问,“棠儿说的不错,是有谷贱伤农这个理儿,下半季倒是有不少人种苞米,可种红薯又是啥道理呢?十里八乡也偶有村民种红薯,但吃的人少,大多都是拿来喂牲畜了,咱家就一头猪,割些猪草吃就够了。”
沈小棠四处望望,见附近没有村民路过,这才道,“咱可以做个炉子烤红薯,在镇上现做现卖。”
沈青川和刘氏听完都惊讶了。
刘氏满脸疑惑,“烤红薯?那能卖出去吗?”
“是啊,大家都嫌红薯面儿蒸出的窝头太黏太粘手,宁愿吃糙米都不愿意吃红薯面儿,也有人家做饭的时候在火堆里烤着吃,镇上还真没人烤了卖,在家都能烤着吃的东西,咱拿去卖能成吗?”
分家前,沈青川日日都去镇上送豆腐和鸡蛋,偶尔还留下做工帮人修房子,对镇上再了解不过,他觉得卖烤红薯这事儿有点难!
沈小棠继续给爹娘做思想工作,耐心讲。
“爹娘,我知道你们的顾虑,但我想种的红薯和大家种的不一样,大家种来吃或拿来牲畜的都是白芯儿的,我想种红芯儿的,虽说红芯儿的不如白芯儿的高产,但是烤出来的味道儿香又甜,又软又糯黄澄橙的还好看。”
听完女儿的解释,他才明白,原来女儿想种的是红芯儿的。
确实,有种红薯的人家,基本都种白芯儿的,因为高产,红芯儿的确实不多见!
女儿是个有主意的,不管是分家,还是姜黄的事儿,听女儿的都得了个好结果。
若是听女儿的,种了红芯儿的红薯拿镇上烤了卖,真不一定赚不到钱。
大不了,卖不出去,他们一家四口就吃一季红薯面儿窝头!
思考良久,沈青川终于做了决定。
“成,棠儿说种红芯儿的红薯,咱就种!”
刘氏看丈夫支持女儿,她也没意见,女儿乖巧懂事还能干,不论想干啥,那都是为了他们一家好。
一家人就该相互支持!