今天来呢,是拜访一下当地的各位名厨,也算是为我的分店向各位拜拜码头。”
接着冯正明松开宋金升的手,他抱拳向在场德州厨师协会的众人拱拱手。
“泉城冯正明,如今在德州开分店,以后还请各位德州名厨可以多多指教。”
在场德州厨师协会众人都是一愣。
谁也没想到,冯正明会这样正式拜码头。
这一套是过去,外地厨师到当地开餐馆的时候,要主动向当地的名厨拜山。
拜见了本地厨师后,接下来大家的竞争就是先礼后兵的良性竞争。
相互之间全凭手艺较量,是不允许背后用什么下作手段。
但如果没有拜山,随随便便在人家当地开酒楼。
那就是摆明了要挑战人家的手艺。
也就是说双方决出胜负了,那也就只能剩下一家。
输的那一家要主动退出。
这种过去的老规矩,已经有很多年没有人用过。
可能不是冯正明今天如此正式进行拜山。
连德州厨师协会里的人,也没有几个人真正知晓,更别说见识过。
宋金升见到冯正明这样,他也只能赶紧同样抱拳回敬。
“状元您客气,您能来我们德州开分店,那是我们德州的福气,状元您若是有任何需要尽管说,我们一定尽量帮忙。”
厨师协会里众人也都纷纷抱拳拱手,向冯正明表示客气。
“状元您太客气了,您这样让我们怎么好意思。”
“对对,状元您真的不用客气,您有什么需要尽管开口:”
“状元你来德州开分店,那真是我们德州的荣幸。”
“没错没错,状元您的分店需要帮忙尽管开口。”
见到大家都如此客客气气,冯正明随后也就不跟这些人客气。
“既然大家愿意帮忙,那我确实有两个小忙需要各位帮一帮。”
厨师协会的众人听了一愣。
他们没想到,本以为只是客气一下,冯正明竟然还真张口提出要帮忙。
这让一群人面面相觑,不知道该怎么办了?
宋金升也没料到,冯正明竟然还真就开口了。
可是话大家都说出去了,也不好这个时候再拒绝。
宋金升只能客客气气:“冯状元您尽管说,我们如果能办到,一定会帮您。”
冯正明面带微笑:“这两个小忙各位一定能帮的,第一个就是,希望我分店开业的时候,各位能够去捧捧场,也算是我们厨行之间的友好交流。”
这个忙自然是在场厨师协会的人都答应下来。
冯正明紧接着说出自己第二个小忙。
“至于第二个小忙,是我现在分店人手还有些不够,我希望各位能给我推荐一些德州的青年厨师,让他们加入到我分店去。”
听到这第二个小忙,在场除了宋金升之外,其他人眼珠子一转立刻答应。
“哈哈哈,好说好说,状元您需要人手,我们肯定鼎力相助。”
“对对,状元您缺人手,我们自然是给您推荐最好的。”
“刚好我手底下有几个年轻小徒弟,如果冯状元您不嫌弃他们手脚笨,就让他们给冯状元您分店打打工,磨练磨练。”
“我也有个年轻小徒弟,也是出师了,但是没有合适去处,状元您不嫌弃,就让他过去。”
宋金升看到其他人立刻推荐各自的徒弟,心里很不是个滋味。
本来宋金升最看好的是自己外甥梁晓成。
而且梁晓成原本就在冯正明的手底下。
还是这次来德州开分店负责人。
结果现在梁晓成被冯正明直接开除了。
宋金升总不能再向冯正明推荐梁晓成去。
然后冯正明直接让其他人推荐,这不就是刚好给厨师协会其他人一个面子?
让他们可以把自己得意的徒弟,或者是家里的一些晚辈推荐去吗?
能进状元的分店,这是什么样的机缘?
以后那些年轻人肯定是会获得更多的机会。
而且名声至少在省内也会水涨船高了。