随后，顺风耳再让这些人将大鱼洗净，晾干，最后将粗粝的海盐磨制成粉末状，细细的涂抹在处理在大鱼身上，然后再将大鱼放进木桶中，一层一层的堆叠起来，最后压上石块，工作就算是完成了。

很快，很多巨大的木盆中就已经装满了腌渍好的大鱼。

第一天的工作，算是完成了。

不过从第二天开始，送来的大鱼明显增加了很多，有一百多条，第三天更多，足有两百多条。

应该是越来越多的人知道了有人在收购大鱼，所以打鱼的人是越来越多了，大鱼自然也就越来越多。

不过很少有超过十斤以上的大鱼出现，毕竟，以现在的技术，渔网其实并不结实，超过十斤的大鱼，很轻易的就能撞破渔网逃生。

第三天一早，秦正就让人将那第一天腌渍的大鱼翻了个身，继续腌渍，随后才去处理新送来的大鱼。

第四天，也是一样的工作。

到了第五天，秦正让那些人将第一天腌渍好的大鱼全都拿了出来，用竹片将鱼撑开，开始挂在绳子上晾晒。

腌制咸鱼，到了这一步，就算是成功了一大半了，剩下的交给时间即可。

强调了一下注意事项之后，秦正才带着人离开了山顶村，回到了昱城。

现在，每天早上送到山顶村的新鲜大鱼足有两三百条，他需要抓紧时间让舒城那边开始推广咸鱼了。