要是天气足够冷,放在屋檐下风干才是最好的选择,但是现在没这条件,只能用火烘烤了。
“这样不行,效率太低了!而且容易损坏刀剑!”
秦正看着那些人将马肉插在树枝或者刀剑上,插在火堆旁慢慢烘烤,不由得摇摇头。
动物油脂很容易侵蚀兵器,这样下去,别的不说,他们的兵器只怕都会变得不够锋利。
“殿下,这也是没有办法的事情,毕竟这里条件有限,只能这样了!”
顺风耳摇摇头。
“这里不是石头多吗?去找石头,洗干净了放在火堆旁,将肉放在上面慢慢烘烤,人就可以去做其他事情了,这样还不耽误时间!”
秦正想了想之后说道。
他是想到了前世某些地方的所谓的火山石烤肠,应该就是差不多的原理吧。
“好主意,我这就去办!”
顺风耳点点头。
很快,他们就找回来大量光滑的石头,放在火堆边上,然后把马肉放在上面,有些大的石头上,一次性就能摆放很多马肉,即使是小一些的,多方些石头就行了,而且不用担心损伤刀剑。
石头靠近火堆,热量足够,再加上流通的空气,马肉中的水分会快速流失,被烘烤成肉干。
而且秦正指示他们将马肉切成长条状,切薄一点,虽然浪费人工,但是烤制的速度却非常快,反而提升了效率,而且将来吃的时候也方便。