422 小心机

只能说,布莱肯在魔都人的心里,地位绝对是NO.1!

一干人等拍完照,进了店里不由连连赞叹。

这家店从外面看起来,门脸小小的,脏兮兮的。

可近来后才发现,里面是别有洞天。

竟然占了整整一套四合院的面积,而且四合院的屋顶都用玻璃罩封住。

原来露天的院子,也都改成了餐厅。

几间厢房正房都改成了包间。

这会儿院子里已经坐满了食客老饕。

一进来就能闻到食物和酒精混合的香味。

江源出发的时候,就打电话定了包间。

要不然还真就找不着位置。

服务员领着他们进了东厢房的包间。

“给我们来个布莱肯吃的那个套餐。”

还不等江源点菜,高飞就已经点单了。

江源笑着点点头,没多说什么。

虽然那套餐价格不菲,但确实是把这家店的拿手菜全都包括了。

里面的鱼子酱烤鸭,还有刘家酱牛肉,还有松鼠桂鱼,确实是他家的拿手菜。

这家店可真的是他看着发展起来了。

最开始知道,还是通过一个京城本地的同学,带他来吃的。

那会儿,还只是一个小小的门脸。

当时这院子里还住着人呢。

再后来,他上班后,招待客户,也带人来过几次。

那时候,这四合院里住的人就已经搬走了,大院就全部改成了饭店。

不过后来又装修过几次,把院子上面封了顶,才有了今天这般模样。

“他们家的名气虽然不如京城的八大酒楼。”

“但要说历史,也是蛮悠久的。”

“他家祖辈在乾隆年间就开始养鸭子了。”

“养出来的鸭子,专门供应给皇宫的御膳房和便宜坊。”

“再后来还送子弟到宫里跟着学了厨艺。”

“到了嘉庆年间,他家就自己开起了酒楼。”

“生意一直很不错,做到了民国年间,因为军阀混战。”

“京城也是城头变幻大王旗,天天有丘八爷来他家白吃白喝。”

“他们家也就经营不下去了,直到上世纪改开后。”

“他们才从重操旧业,最开始只是开了一家小面馆。”

“再后来,大杂院里的亲戚都陆续搬走了,他们就把这大杂院盘了下来。”

“改成了这家饭馆,这地方要不是京城老饕,根本就不知道他们家。”