盛出新鲜的米饭,加上一点盐和芝麻紫菜一起搅拌均匀。
最后再盖上满满一层刚才还在慢悠悠晃动自己黑刺的海胆。
这样一碗金黄明艳看起来就好吃。
调料差了蛮多,山葵泥也没有。
但是食材的新鲜完全可以弥补这些不足。
除了这些,况溪打算再做一份海胆蒸蛋。
把海胆开一个口子,然后把鸟蛋打散,加一点水和盐搅匀。
倒进海胆壳里,就可以上锅蒸了。
等待海胆蒸蛋的时候,况溪打算先和九夜一起尝尝海胆拌饭和清蒸海鱼。
显而易见的,海鱼们被抢救的非常成功,鱼肉保留了它本身的滋味,好像还是鲜活着的一样。
如果忽略那双无神的眼睛。
海鱼本身就没什么腥味,加上姜片以后,就只剩下了鲜香。
鱼肉里没什么小刺,可以放心的塞进嘴里,来上一场味蕾的狂欢。
这几条海鱼清蒸过后有些过于绵软,虽然内里多汁,况溪觉得非常美味。
但是九夜并不是很