“千安，你来了，听你的主意，我跟杏儿出去来一趟，很顺利就把周围二家酒坊买下来了，正在商量酿酒的事。你找的酿酒师傅呢？”

“呵呵，可以啊你们，兵贵神速。”

“来，我跟你们介绍，这是王绩王学士，门下省待诏，现在便是我们酒坊的酿酒师傅了。”

“王学士，这是酒肆掌柜孙二娘，二掌柜吕杏儿。”

李千安笑着介绍，三人相互见礼认识，大家坐下说话。

二女心下都很奇怪，这王绩是个学士，还是个官儿啊，这般人物会请得来到店里当酿酒师？靠谱吗？

王绩也很吃惊，这两个美女掌柜对李千安很恭敬，听他的主意去买酒坊？

要知道，唐人虽然开放，但一般女子基本在家相夫教子，能抛头露面出来经营酒家者，都是奇女子。

前有少爷公子哥当小弟，后有二位奇女子听吩咐。

他心下对李千安又高看了好几分，越发觉得其神秘。

大家交谈一番，彼此熟络了解了不少。

“王学士，你现在可是酿酒学士了。二娘，杏儿，你们把酿酒的事跟王绩说清楚，安排好。”

“听你们说买下的酒坊中有原来的酿酒师傅和小二愿意留下，那便是现成的人手，就交给王绩统一安排管理。”

“蒸馏白酒的方法是现成的，你们照着酿酒指南上做，我想明日便能搞出一些白酒来。”

李千安交代。

王绩的注意力已经在酿酒指南上去了，吕杏儿抄录了白酒部分给他。

“绝了！方法简单，让人现在就想一试。

李少，我今晚不回去了，就在酒坊中与老师傅们一起研究白酒之法。”

王绩迫不及待，已经被白酒二字勾引的不行。

门下省那里，哪天抽空去递一张辞职的纸就行，有他无他，并没有人关心在意。

“那就辛苦酿酒学士了，呵呵。”

斗酒学士变酿酒学士，挺好，王绩当仁不让。

安排完酿酒事宜，吕杏儿自带王绩去小酒坊认门，孙二娘去厨房忙碌。

李千安一身轻松。

“千安哥，今晚去平康坊吗？”

秦怀安跟程二见他空了，凑过来猥琐道。

“没空，我要去找卢主考办正事。你们两个也少去盈香院啊，那道人的龙虎丹药最好别用。

还有，那裴大少养好了伤，当心他报复。”

两人一听，那点玩乐的心思顿时蔫儿了。

还是老实等荷儿她们忙完，各回各家，各找各妈安全。

差不多未时已过，朝中官员应该下班回家了。

李千安摸了摸怀里抄好的诗，要去找卢承庆。

到厨房与孙二娘说了一声，便出了酒肆门。