终于在果酱口味的配置方向上有了思路的苏青鸾,胃口大开,感觉菜肴的味道更上一层楼。
而且方才都在思考旁的事情,没有把注意力完全落到窝骨筋以外的菜肴上,苏青鸾这时候回过神来才发觉,原本她配菜用的黄瓜丝,被青笋丝所取代。
青笋丝虽然比黄瓜丝少了一些清香,不过却别具风味,也更加脆口。
苏青鸾笑眯眯地吃了一口饭卷,又去夹那已经被炖得软烂入味,已经呈现半透明状的白萝卜,油润的汤汁霎时间带着萝卜的清甜一起冲入口腔。
而拌三丝则是笋丝、藕丝、萝卜丝凉拌的一道小菜。三种蔬菜虽然都是爽脆的口感,但是却又都略有不同。
苏青鸾笑眯眯地吃饱喝足——喝茶当然也算是喝了——去梁掌柜那里知会了一声。
梁掌柜把这个月的分红给了苏青鸾——果然少了许多,莫说比起第一个月的七十两,就连上个月的三十四两都少了很多——二十一两。
这还是梁掌柜把零头给自己填平的结果,不然还要少个几十文铜板。
不过即便是这最少的一月分红,也足够别家一大家子嚼用个两三年了。
可见大家的日子实在过得不是那么宽裕。
不过有了“鱼跃龙门”这么一道菜,苏青鸾相信她的分红还能多一些。