想了想她还是从空间里又拿出来一块五花肉出来,和冰箱里拿出来的一样切块,放入锅中焯水,又从空间里拿出料酒放了两大勺,葱姜蒜切好放入锅中,冷水下锅煮开后捞出来过水。
锅中倒一点点油,把五花肉放进锅里煎制两面金黄,把肉煎好后盛出,多余的油放碗里以后再用,将锅里放入冰糖炒至融化,五花肉倒入锅里均匀的炒上颜色。
倒入适量的生抽,老抽,各种配料放进去小火慢煮,直至收汁,美味的红烧肉就做好了。
打开锅盖,看着五花肉被炖的软烂,色泽油亮,肥而不腻看着就香的不行。
还是现在的猪肉香呀,哪里像以前吃的猪肉都是科技呀!又柴又硬的难吃的要死。
用小勺子悄咪咪的盛出一块放入口中,口腔里瞬间充满了五花肉的馨香与美味,真的太好吃了,以后看来有机会空间里还得再囤点好吃无污染的肉和菜才行。
空间里的水果可以适当的再往外面倒腾一点,那么多她一个人也吃不了呀!虽然放在空间里不会坏,但是都堆在一起,还是挺浪费的,还不如换钱花。
锅里的红烧肉她盛出来一大碗,因为这次她确实是没少放肉,这一碗红烧肉她打算留出来晚上再吃。
正好前几天男人还说了一嘴,想要吃了,今天做了,得让他也尝尝呀,不然从孩子这里知道他没吃到,他又该跟个孩子一样的生气了。
锅里剩下的被她用盘子盛了出来,这些都是他们中午要吃的。
总共做了两斤多的红烧肉,盛出来的一盘子应该也有一斤了,应该够几个孩子吃的了。
小孩子肠胃比较弱,太油腻的东西怕吃多了消化不良,所以她也会不全给孩子们吃。
看着红烧肉这么香,可是吃多了会油腻,徐晓晓决定再蒸一个虾仁炖蛋吧,那东西营养高不说,还易消化。
说干就干,徐晓晓将空间里的大虾拿出来一些,洗干净剥壳,然后放入蒸蛋羹的碗里。
蛋羹蒸出来真的香的不得了,毕竟她高加了几滴香油在里面,看着绿油油的葱花和红色的大虾,这碗蛋羹瞬间档次提升不说,也很有食欲。
已经有三个菜了,再做一个素菜吧。看看小兜子里的土豆,徐晓晓打算做个孩子们都爱吃的土豆泥,刚好拌饭吃很好。
于是他们的午餐就是四菜一汤,做的多可以每样少做一点,剩饭剩菜吃多了对身体不好,所以家里做饭一般都是尽量没有剩菜的。
身体健康尤为的重要,现代的时候有很多人都
想了想她还是从空间里又拿出来一块五花肉出来,和冰箱里拿出来的一样切块,放入锅中焯水,又从空间里拿出料酒放了两大勺,葱姜蒜切好放入锅中,冷水下锅煮开后捞出来过水。