第38章 第一次喝鱼汤

王桂花刚刚还没反应过来,但看几人偷偷摸摸的样,仔细想想就能发现不对。

自家老头子是什么性格,平日能离厨房多远就多远,怎么可能会这么好心下厨,除非太阳打西边出来,那肯定就不是他做的,那基本不用猜就知道是谁了。

“乖宝,奶知道你是好心。你要做菜,奶不会阻止,但你得跟奶说,奶在旁边才放心,知道吗?”

要的就是这句话。

苏年年非常激动地抱着小凳子跑进房里,小心地端出盘子里腌好的鱼,“奶,我们晚上做鱼吧!”

王桂花看了眼兴致极高的苏年年,又看了眼弄得挺干净的鱼,虽有种入了圈套之感,但到底还是没说出拒绝的话。

苏国邦拿着锅在水缸边刷了很久,才勉强将结结实实黏在上面的焦糊物弄掉,心里嘀咕,这东西可真不错,比糊墙纸的米浆还得劲,下次让年丫头再做些,糊东西肯定都不带掉的。

眼下时间不早了,地里干活的马上要回来了,苏年年也不打算让奶做两种了,干脆炖一大锅鱼汤喝好了。

苏年年开始将自己知道的步骤告诉王桂花,“奶,先用油把鱼给煎的两面金黄,然后把生姜丝加进去炒开,加一点酒去腥,倒热水进去,鱼汤就会变成白色,等到煮好了就放点盐就行了,保证把大家香迷糊。”

在几人的围观下,王桂花照葫芦画瓢,花了快半小时做好这道菜。

厨房里的糊味逐渐被浓郁的鱼香味所取代,奶白的汤汁在锅中翻滚跳跃,令人忍不住想要尝上一碗。

苏年年:我就说吧,是没放油的问题,不是我的问题。