“想必您就是柳公子吧,檀儿姑娘马上就要到了,订的是楼上雅间,您不妨先去歇息片刻!”
既然人还没到,柳叶也就不着急上去。
他特意早来一会儿,其实就是为了借鉴一下其他酒楼的经验。
如果不是有应酬,柳叶是相当不喜欢到外边吃饭的。
难吃不说,卫生问题也很难保证。
不过这家四海楼却是很奇特,和后世那些‘明厨’的饭店一样,大师傅们就在顾客的眼皮子底下做饭。
无论是锅碗瓢盆,还是灶台案板,都干干净净,连点油渍都没有。
小主,
放在当下,也是独一份了。
味道放在一旁不提,光是这卫生环境,就让柳叶高看一眼。
“不知掌柜的如何称呼?”
柳叶拱了拱手。
他很想知道,这么高明的办法,是谁想出来的。
女掌柜嫣然一笑,媚态百生。
“柳公子不必客气,我家亡夫姓陈,娘家姓苏,市面上的人都叫我陈苏氏,不过相熟的朋友都称呼我的小字‘惠心’。”
苏惠心,合着还是个寡妇...
跟她聊了一会儿柳叶才知道,四海楼本是苏惠心丈夫家的产业,可惜她丈夫吃喝嫖赌样样俱全,不到三十岁就把自己祸祸死了。
苏惠心也就顺势接管了产业,并且想了不少办法,如今倒是经营得井井有条。
‘明厨’的法子,就是苏惠心自己想出来的。
效果也确实很好,十分吸引那些爱干净的富家女子来用餐。
聊着聊着,柳叶发现这个女人确实相当具有经商头脑。
这时候,门外忽然传来一阵骚乱。
“别让我再看见你们,否则见你们一次,打你们一次!”
喊话之人是个女子,声音十分清脆,听起来岁数不大。
她刚一喊完,两个大汉狼狈的从门口经过,朝远处逃窜而去。
苏惠心苦笑一声,道:“柳公子且上楼落座吧,檀儿姑娘的另一位宾客到了,我先去劝一劝,否则还不知要闹出多少乱子......”