“你们没有自己的海上巡逻船只吗?”
“哪有经费买船啊,我们得到的消息是他们有两艘发动机渔船,想找到他们就更难了。”
海警是在七十年代才有的,那是针对南方的粤省海上走私严重才设立的,之后沿海的各个港口城市才陆续有了海上巡逻警察。
之前提到的由于我们的造船业还正在起步发展阶段,造出来普通的船只在海上还不能充当巡逻的任务,王向东突然想到他的空间里还有五艘从小鬼子那边收来的游艇,是不是找个机会送两艘出去啊。
码头上停歇的渔船不多,还都是十几米长的木质风帆渔船,难得看到一两艘安装了发动机的渔船,王向东颇有些后悔当初没从小鬼子那边收些渔船回来了。
一路过去倒是看到平房这边还是有不少人在交易海鲜,王向东时不时的驻足观看,陈长青两人就顺便指点着给介绍了当地的海鲜。
津市一直就有“一平二鲙三鳎目”的说法。
平鱼就是“鲳鱼”,也称“银鲳”、“白鲳”,是名贵的食用鱼类,津市人根据鲳鱼的外形近似扁平而称为“平子鱼”或“平鱼”。
平子鱼本无多少腥气,结合上青蒜香,烧制起来更是鲜美异常,平子鱼无细刺,适合孩子食用。
鲙鱼,古称鲞鱼,津市人又称其为“快鱼”或“巨罗”,因其盛产季节正值藤萝花开,故又名“藤香”。
鲙鱼营养价值很高,含蛋白质高于常见的黄花鱼、带鱼等,还含有大量不饱和脂肪酸,有健脾养胃,温中补虚的食疗作用。
鲙鱼产量极少,颇为珍贵,吃法讲究的是清蒸,去除鱼鳃内脏,保留鱼鳞,加冬笋片、木耳、鲜豌豆等最是美味。
鳎目鱼,学名半滑舌鳎,其实就是大家知道的“比目鱼”,它的眼睛长在同侧,似互比相争。