第796章 锁龙井

既然吃过了午饭,王向东三人也不准备回家了,就来到交道口东边的北新桥了,下一站就是这边了,找到粮站的位置但进不去,这时候已经下班关门了,那就在旁边逛逛,找了个茶馆坐下来休息。

这茶馆里有一位卖面茶、豆腐脑的师傅,见来客人了,他赶紧上前招呼,饭后来一碗面茶也不错,王向东就点了三碗。

然后就见师傅动作娴熟的左手拿碗,右手握勺,盛上面茶、浇上芝麻酱、撒上芝麻盐,转瞬间三碗面茶就摆在他们面前了。

按照习俗,老京城人喝面茶是不用勺的,边喝边转动手中的碗,王向东就学着他们俩喝起了面茶。

刚才在粮站食堂每人也只吃了两个二合面馒头,应该还是从粮站员工里头匀出来的,他们可没想到中午会多了三个人吃饭,当然也没想到会有老鼠肉吃啊。

所以王向东他们三个也只是吃了半饱,喝下一碗滚烫的面茶感觉肚子很舒坦。

再看店里还卖豆腐脑,看来这个师傅做的豆腐脑也是好吃的,就也来上三碗,软软的豆腐脑入口爽滑,加上黄花、木耳、肉末打卤,很有嚼头。

听到王向东三人的夸赞,师傅很开心,手艺人最欣慰的就是顾客的满意和认可,这时候店里也没其他人,他就坐下来搭上话了。

“您几位客气了,我这茶馆也才开三年多,都是街坊邻居抬爱,能做出合大家伙口味的面茶也是我的愿望了,呵呵。”

“师傅您谦虚了,这手艺没说的,味道正,您抽烟,顺便给我们说说这北新桥有啥典故,我们可是头回来这里的。”

王向东马上掏出大前门烟递上,正好向他请教一下这北新桥的过往,北新桥其实他来过,斜对面的信托商店就到过几次了。

当然想要更多的了解北新桥还得问当地的,茶馆本就是个消息中转站,开茶馆的更是百事通了,师傅马上热情的给介绍起来。