蒸蛋羹和白煮蛋,是农村最常见的鸡蛋烹饪手法。
省油省调料,还显得量大。
相比之下,陈辉此时真正想要的炒鸡蛋,在农村属于想想就好。
费油不说,两个蛋炒完了还没三口。
“蒸蛋羹吧,大家都能吃几口。”陈辉说道。
“好!”
帮林娇做惯了活,安文静手上的动作很快。
米饭蒸上,水蒸蛋也安排上。
把昨天就泡好的笋干过两遍水,加上一丢丢油和盐巴调好味道,和水蒸蛋放一个锅煮着。
掐指盘算了一下中午的菜,怕陈辉吃不惯。
开了小门出去,到门后的空地上摘了两根黄瓜回来,拍好之后拌一点酱油。
等米饭差不多熟了,喊安文艺去后山叫林娇回来吃饭。
“等一下!”
安文艺正在牟足了劲在折一段特别粗的干树枝,憋得小脸通红,艰难的从牙缝里挤出三个字来。
安文静看到了想要上手帮她,被陈辉拦住了。
啪!
一声清脆的声音响起。
安文艺搓了搓被崩痛的膝盖,喘着气露出一个胜利的笑容。
“好厉害啊!”安文静鼓掌说道。
“姐夫!我厉害吧?”安文艺举起被折断的树枝向陈辉邀功。
“你很坚持,最后凭借自己的努力折断了这根木柴。”陈辉竖起一个大拇指。
“嗯?嗯!没错!”
安文艺大步上前把树枝扔进柴火堆里,小跑出门去喊林娇回来吃饭。
“我夸得不对吗?”安文静不解的问道。
“要夸过程,夸她为了结果付出的努力。”陈辉解释道。
“陈辉哥,你一个单身汉,怎么搞得跟养过好几个孩子一样。”
“快来吃饭吧,今天可是有三菜一汤哦。”
安文静说着话,往蒸好的蛋羹上加上小半勺酱油,把东西都摆好。
捞大米留下的米汤,水蒸蛋,只有一点酱油着色的拍黄瓜,几乎没有油水的笋干.
陈辉看着桌上的三菜一汤陷入了沉默。
(本章完)