今天的气温低了一些,海风吹在脸上还挺舒服。
陈辉站了一会。
找了个大鱼筐,翻过来当凳子坐着。
这一片海域的鱼不少,早上刚下水看到了鱼群。
不过个头巨大的海鱼似乎不多。
早上下去那么久,也就发现了一条海鲈鱼。
在渔船边一坐一上午,通过湿布条传来的感应都很微弱。
“还是下午下水来的实在。”
太阳逐渐照到了这个方向。
陈辉把布条上的水捏干,绑在渔船边上晒。
在碳炉上烧了一锅热水。
拿了个大盆,把中号的网兜里剩下的海鲜全都倒进去。
鱼挑出来放到一边,剩下的海螺贝壳虾和虾姑,全都洗干净了丢进锅里白灼。
啪!
渔船上猛一声响。
陈辉循声看着,一条大鱼甩着身体一個腾空,跳起来好高。
“哇哈!这鱼要跑啊!”
魏建军从船舱里出来,正好也看到了。
一个大步过去按住,拿起边上的菜刀用刀面猛拍两下。
挂鳞,开腹,去内脏。
一条龙服务顺手就安排了。
“这鱼好厉害!也没打氧,随便弄点海水泡着到现在活力还怎么好。”
“对比一下,那些要一直供氧的简直就是昂贵的废物。”陈辉笑道。
“这鱼一斤八毛钱,一条最多半斤。”
“那种要打氧的已经五六七八块,人家身价摆在这里,难伺候一点怎么了?”
魏建军说笑着,顺手把边上的另外两条也安排了。
拎过来交给陈辉处理。
出海的吃喝都放在一个旧鱼筐里。
陈辉在里面一番搜寻,只找到了一小块姜头。
“就这?够谁用啊!”
陈辉吐槽了一句。
把姜头砸的碎碎的,生姜汁挤到鱼身上。
剩下的渣渣也没有浪费,一条鱼分了一点铺着。
加上一点点自家酿的红酒。
把白灼的海鲜捞出来,放了蒸蔽进去,把两条鱼放进去蒸着。
看魏建军在一边自顾自捣鼓着什么。
好奇的问道:“魏叔,你忙什么呢?”
“我在看下午下还要带什么。”