第241章 晋级特二级厨师

“王小姐来了?请坐,二位是喝茶还是喝咖啡?”

接待王丽雯和杜少杰的是一个年轻女孩,姓崔,王丽雯之前接触过几次。

“茶,谢谢。”

两人喝了一杯茶,便让崔经理带着去看房。

看了几套之后,杜少杰觉得有一套400呎的房子不错,总价是30万港元,单价(每呎)750港元,不算贵。

“就这套吧。”

杜少杰很快做了决定,但王丽雯却有些纠结。

按揭买的话也不是不行,但每个月就很紧张,除非她的工资以后能有较大幅度的增长。

“别多想,这套房全款买下来吧,我来付。”

两套千呎豪宅都在杜少杰的名下,这套小户型的房子他打算送给王丽雯,房产证上肯定写对方的名字。

王丽雯完全没想到,实际上她的性格比较好强,从没想过这种事。

“少杰,我不能要。除非,这套房属于咱们两个人。”

杜少杰倒无所谓,他只是不想对方住在狭小的“笼子里”,即便是这套房变成了共有房产,还不是对方自己住?

于是他点了点头,随即签订了合同,并交了定金。

第二天,顺利过户,这套不到40平米的房子就成了他和王丽雯的共有财产。

“丽雯姐,回头你把租的房子退掉,房子你看着布置,我没有意见。记住,缺什么就买什么,钱不够了和我说。”

杜少杰没时间和王丽雯一起布置房子,办完事,他就返回了羊城。

然后再次跨越从南到大西北的广袤土地,回到西江,准备参加厨师等级考试。

“杜经理,卫校食堂的楼房已经盖好,按照你的吩咐,我们找了专业人员进行了验收,没有任何问题。”

经过几个月的建设,卫校食堂已经大变样。

原先的院子大门和围墙都被扒掉了,临街伫立着一栋五层楼。院子大门开在了东侧,那边有一条小巷道,但进出车并没有问题。

一楼包括二楼是门面,可以用来开餐馆。

这是完整的一个大门面,装修的时候就是按照餐馆的要求来施工的,后厨、大堂、楼上的包间应有尽有,添置一些设备就能营业。

杜少杰不想把这个门面给二分店(春风巷饭店)使用,二分店的主要经营项目是早餐、小吃和快餐,并不适合这样的营业场地。

开一家中档餐厅倒是蛮不错。

“建新,你说要是利用这间门面开一家餐厅,选择什么项目好呢?”

于建新代表杜少杰负责了整个验收工作,两人的关系处的不错,杜少杰便想听听对方的意见。

“开个火锅店吧,我听说钟师傅将原先的店改成了火锅店,生意很火爆。”

于建新想了想,提出了自己的建议。

火锅店相对来说门坎低一点,首先不需要太厉害的大厨,只要能搞定火锅底料和配料,味道自然也就差不了。

火锅店比拼的食材、服务等等这些非技术的东西,所以管理一定要到位。

“嗯,倒是个不错的选择,我想想。”

杜少杰没有马上做决定,先是在楼上楼下转了一圈,然后去院子里看了看。

五层楼的布局令他很满意,工程质量没啥可说的,马经理办事还是靠谱的。院子里的地面经过了硬化处理,院墙下还设计了花圃,只不过现在的季节已经看不到鲜花了。

“建新,那就通知他们准备搬家,以后集中在三四五层办公,工作效率也能提高一些。”

杜少杰下了命令,【光源餐饮服务公司】在三层办公,一分公司在四楼办公,二分公司在五楼办公。

而他自己的办公室就设在三楼。