崔向东开门进去时，大热天也穿着白大褂的闵柔，正在电炉子前，品尝刚配出来的海鲜酱料。

牛肉，鸡汤，海鲜，排骨，酸辣。

这五种口味的酱料，此时大碗面的灵魂所在（和面、炸面时所用的调料等，当然同样重要）。

这些酱料的成分，都是崔向东从后世搬运过来的。

不过。

他只知道酱料内有哪些东西，却不知道具体的配比。

酱料内的配比，还得需要闵柔不住的做实验，找到口味最佳的那个配比。

（特别注明，当前年代市场上的方便面内，调料包就是一小袋味精芝麻盐，了不起再加上一包辣椒面。可就算是这样，依旧是很多农村孩子可望不可及的美食。至于脱水蔬菜和酱料包，还没谁想到）。

“叔叔，您快来尝尝这个味道，怎么样？”

看到是崔向东后，闵柔立即从椅子上站起来，左手端着个小塑料碗，右手拿着把小勺子，走到了他的面前：“在我调过的98碗海鲜酱料中，就感觉这个最好吃。”

“是嘛？那我尝尝。”

崔向东吃了点勺子上的酱料，吧嗒了几下嘴巴，点头：“嗯，就是这个味！”

得到崔向东的认可后，这半个月来始终在配料室内深居简出的闵柔，眉开眼笑：“叔叔，我感觉这些天来，我整天吃配料，感觉自己都胖了五斤。”

面条好配料，更好生产。

可难就难在配料这块。

这半个多月以来，闵柔一个人不住的实验，品尝，确实长肉了。