第328章 献上点心

贾母夹起奶豆腐,咬了一小块口,脸上露出惊喜的表情来,就把整块奶豆腐放进了嘴里。

古代糖不多,很多人都喜欢吃甜食的,贾母也是酷爱甜食的,拔丝奶豆腐不仅是甜口的,还经过油炸了,口感外酥内绵,散发着浓郁的乳酪香气,非常好吃的。

不止贾母喜欢这个拔丝奶豆腐,姐妹们品尝了之后,也都很喜爱。

李家二婶本来是想着哪怕这甜点味道一般,也要夸上一两句,没想到这拔丝奶豆腐让她很意外,君子远庖厨,贾家这年轻的解元郎,献上的这道甜点,着实让人惊艳。

品尝之后,李家二婶,薛姨妈都赞不绝口,姐妹们也纷纷附和。

其他人还罢了,再好吃的食物,大宴席上也只是夹上一筷慢慢品尝,惜春已经开始吃第三块了。

贾母还说道:“彩云丫头,你们回去跟环哥儿说,这拔丝奶豆腐味道很不错,能不能把食谱教给大厨房的厨娘们,让我们府里也添一道点心,丫头们就能经常能吃到了。”

彩云笑着说道:“来的时候,我们三爷已经吩咐过奴婢了,这道甜点如果老太太喜欢,就把方法教给大厨房,让她们可以经常给老太太做。”

贾母很喜欢环哥儿孝敬的这拔丝奶豆腐,让鸳鸯给彩云她们这四个丫头,都发了赏钱,还让后厨给贾环院里添了几道菜过去。

贾母抬眼望向贾琮,问道:“琮哥儿,这奶块就是你们以前说的,用新鲜牛乳做的买卖?”

贾琮站起身来,躬身回答道:“老太太,是的,我们用新鲜牛乳做成奶块,这奶块不仅冬天好保存,食用也方便,用热水冲泡就行了,加上一点蜂蜜或者茶叶都可以。”

贾琮起身回答贾母的时候,众人都望向他。

贾琮本身长得还算不错,他的面容轮廓分明,五官端正,眉毛浓密而修长,整体上,给人一种沉稳的气息,仿佛经历过一些事情,没有了少年郎的浮躁和张扬。

坐在史湘云旁边的探春,微笑着说道:“怎么样,我们贾家的琮三哥,仔细看起来,长得也不差吧!”