肖君贤带着她去了自己的专属包间,给员工们交代一番,才有些小得意的说道:“所以你看,做餐饮我可是很有经验的,你可以请我当顾问。”
林笙翻了个白眼,顺手拿起勺子,挖起了瓷碗里的酸奶送进了嘴里:“这上边是奶皮子?好浓厚的口感啊!”
肖君贤冲她比划了一个大拇指:
“就是奶皮子酸奶,也是每天从草原那空运来的,咱们这的奶做不出来,店里还有不少其他的奶制品,我已经吩咐他们每样给你上点尝尝,喜欢的还可以带回去吃。”
林笙又拿起来一块奶疙瘩咬了一口:“这个也好吃!”里面不是实心的,而是夹了一颗大大的西梅。
肖君贤就喜欢看小姑娘吃饭毫不做作大快朵颐的样子,让他也跟着有了胃口:
“开这家店的初衷,本来是想着有个地方给我们几个从小长大的发小没事聚聚的,赶巧有个发小家亲戚在草原有一大片牧场,专门养牛,我们还爱吃牛肉,干脆就开了这个小店。”
本来也没想出名啥的,怕人多影响到他们,结果因为食材跟厨师都是顶级的,即便是在这么偏僻的地方,还是被人发现了。
不过归根究底他们开这家店也不是为了赚钱,干脆就实施了预约制,现在号码已经排到一周后了。
林笙吃着各式各样的牛肉料理,心里也边忍不住感慨,有钱人想干什么好像都很简单的样子,没钱真是寸步难行。
肖君贤给她夹了一块炖的软烂的牛板筋放在碟子里:“你那个自助盒饭,考察的怎么样了?”
林笙嗷呜一口塞进口里,她还是第一次吃这么大块的板筋,微辣的带着一些嚼劲的口感还不塞牙,比肉还好吃:“我相中了安北路上的那栋三层鬼楼!”
肖君贤浑身一僵,看着她的表情有些一言难尽,自己口味果然独特么?看上的姑娘就是不一样,谁家想在鬼楼里卖盒饭:
“那楼的位置确实好,面积也大,但是你想过没有,你就算自己什么都不怕,把店开起来了,能有人敢去吃吗?”
“肯定有跟我一样不相信的人。”反之,说不准有这个鬼楼的噱头,生意更好呢。