大家纷纷上前去抢,因为太稀罕了,没见过。
叶清心忙道,“都别抢那一支竹根上的冬笋啊,手里有石刀的跟我来,每个人负责一根竹子挖笋!”
于是,他们又跟在叶清心的屁股后面,磨刀霍霍的去挖笋,干的热火朝天。
干了大半天,每个人的兽皮袋里都装满了冬笋。
因为冬笋个头大,有的三两只就能装满一整个兽皮袋。
沉甸甸的兽皮袋让大家满足极了,背在身上谁都不嫌累。
叶清心让启砍了两支竹子,眼看着天快要黑下来了,这才意犹未尽的离开。
回到山洞,第一件事就是把雄性们招呼过来,扒冬笋。
启磨了磨铜刀,在冬笋的外皮上划上一刀,然后丢给其他人。
他们从划开的地方一层一层的往外扒,直到将笋肉全都扒出。
叶清心带着雌性们切笋,用石刀把笋肉切成片,然后放进清水里浸泡,去除苦涩的味道。
浸泡过后的笋子,再放在大大的陶罐里煮。