说到这，钟晓玲缓了口气，然后笑着说道：“大家知道，因为近几年进口生鲜类食品，尤其是肉类出问题次数比较多。

所以民众在购买起来格外的谨慎，并且对于咱们本土的生鲜视频，尤其是肉类需求很大。

而我们这种产地直销，能够查到溯源地的食品，非常受到民众的欢迎，并且价格也是水涨船高，给我们带来的收益也是非常可观的。”

听到钟晓玲的这一番介绍，徐晓雅笑着点头道：“这个项目不错，我对于这个项目的发展前景非常看好。

大家知道，随着人们生活水平的不断提高，现在我们国内民众对于肉类的需求量正在逐年上升。

依靠我们国家的畜禽肉类产量，根本不足以满足大众需求。所以已经连续很多年了，我们都是从海外进口了大量肉类。

可是因为一系列原因和问题，使得我们不得不谨慎对待这些进口食品。而且处于国家战略安全考虑，我们也不能过度的依赖于海外进口，我们自己的饭碗，我们的菜篮子必须要我们自己掌握在手中。

因此这几年呢，国家正在积极的鼓励咱们本土的养殖业出台了一系列扶持和利好政策。

虽说近几年我们国内的养殖业也在迅速发展，但相比于巨大的需求缺口，还是远远的不够。

另外一个呢，则就是目前我们国家的智能化自动化牧场发展的还处于处级阶段，远远比不上欧美这些畜牧业发达国家。

这些禽肉养殖产业呢，比较分散，规模都比较小，养殖技术相对来说比较落后，使得谷肉转化率转化率比较低。

所谓谷肉转化率，实际上就是谷物饲料与禽畜肉量的转化关系。简单来说，喂一斤粮食能涨几斤肉。

而我们采用这种最新的现代化牧场技术，能够极大的提升谷肉转化率，提升禽畜的出栏率。

这样一来，我们一方面可以使用最低的成本，投放最低的谷物饲料，换取禽畜高出栏率，出肉率。