“不用不用，容总在这里，我哪敢自称总啊，林小姐还是叫我老陶吧，也显得亲近一些。”

我说：“该是什么就是什么，我只是想说，陶总应该在容氏旗下工作时间挺长了吧？”

“是啊是啊，有二十多年了。”

我点了点头：“如果按这个时间算的话，那就是老容总还在位的时候，陶总就已经在容氏工作了？”

老陶顿时有些慌张：“......是，但那时候我只是个底层员工，没什么机会接触到老容总，只在公司年会的时候能远远见到他。是容总接手之后，我才慢慢升上来的，说起来，还是容总一手把我提拔上来的，对我老陶有知遇之恩啊！我一直都记在心里呢。”

我也笑：“怪不得陶总把这家店经营得这么好，原来是为了报恩。”

老陶讪笑了一下：“也是报恩，也是养家糊口。”

我点了点头。

“陶总，我能问你个问题吗？”

“林小姐您尽管问，我一定如实回答。”

我微微勾唇：“酒店的中餐厅现在一共有多少道冷盘多少道热菜？”