只有沈杰老两口子在。
“江南江北,你们赶紧坐下来吃饭。”沈杰手里边拿着个烟袋锅子,“我陪你们吃完饭,我得去一趟镇上。”
“好嘞……”
众人坐了下来。
桌子上放着一盆米饭。
一大份烧杂鱼,一大份烧泥鳅,还有一大份五花肉炖黄鳝。
赵刚看着这些菜情不自禁的咽了口口水。
这个年代能吃上这饭,那绝对不错。
“爸妈,大哥,嫂子给你们介绍一下,这位是赵刚。我在国外这半年多以来都是他保护我的。”
赵刚举起右手,啪的一声,冲着众人敬了个军礼。
“小赵,别客气,赶紧坐,赶紧坐。”沈杰也冲着赵刚还了个军礼。
众人坐了下来,沈杰亲自给众人添饭。
沈杰笑眯眯的看着赵刚,他连续加了几块红烧肉和黄鳝,放在了赵刚的碗里:“我一看着小赵就知道他身手不错。”
“小赵这眼神像你当年。”周卫红也笑眯眯的说道。
“小赵,我问一句不该问的话。”沈杰端起了碗,众人也都开始大快朵颐。
“江南这半年多没占家去的地方,是不是特别危险。”
赵刚点了点头:“有些事情得保密。”
沈杰也就不再问了:“小赵,你多吃点这猪是咱们养猪场的,这黄鳝就是旁边二干渠里的。”
早些年,黄鳝和泥鳅基本上没什么人吃。
不是因为这两玩意不好吃。
而是烧黄鳝和烧泥鳅,要想烧的入味,那得放大量的油。
烧这两大份泥鳅和黄鳝,至少得一两斤的油。
这年月,哪家老百姓会为了一顿饭浪费一两斤的油。
有了油。
这黄鳝和泥鳅才能够炸的透,才能够烧的香。
除此之外,要想把这泥鳅和黄鳝烧的入味,泥鳅里边还得多放蒜子和辣椒。
这些都得不少钱。
“这泥鳅被称为水中小人参。”
“小赵,你多吃一点。”
赵刚夹起1条泥鳅。
这泥鳅放到嘴里。
连骨头都能够嚼着咽下去。
“我们老家河沟里边也有不少泥鳅,只不过这泥鳅都被人抓住了,喂鸭子。”
赵刚连续吃了十几条泥鳅:“真没有想到,这泥鳅竟然这么好吃。”