“司务长,这兔血明月嫂子说交给你做好吃的。”小战士不太确定的说道。
“司务长,这血真的能做好吃的吗?”另外一个小战士好奇的问道。
主要是之前冬天杀兔子的时候放血放出来少,弄下去也不方便,他们还没有吃过兔血做的菜。
“你们这群兔崽子,一天天就知道吃。”司务长笑骂一句。
又解释道,“这兔血可是好东西,清热解毒还补气血,今晚我就把这做成血旺。”
“这兔血还有这作用啊?!”小战士不可思议的看着那兔血,这么好的东西他刚才是怎么敢嫌弃腥味重的。
“那这些兔头怎么办啊?”
司务长看着盆里那些不好清理的兔头,真的是脑壳大,肉不多,扔更是舍不得扔,明月怎么这么会给他找活干呢。
不过那天明月说卤的兔头很好吃,司务长本来是不信的,可明月又说卤兔头就跟那个卤猪下水一样的好吃。
“今晚先吃兔血,兔头清理干净,今晚卤上,明天吃。”司务长发话,小战士们哪敢不听,一个眨眼的功夫,便该干嘛的干嘛,瞬间没了一个闲人。
兔子处理起来倒不是很难,难的是处理兔皮子上沾着的肉和筋膜!
这样的天气不比冬天,多放两天都得有味道,得抓紧处理干净。
这都忙活一天了,大家都不饿嘛?冯嫂子做好饭迟迟不见人来打饭,明明平常这个时候连菜汁都不剩的。
今天炊事班可是端了红烧血旺上来,凉了就不好吃了,冯嫂子只能去喊人,“饭菜都要凉了,你们还不饿啊?”
腥臭味太大,冯嫂子差点被熏吐,连忙捂了捂鼻子。
味道确实很腥臭,难怪她们不觉得肚子饿,闻着这样的味道能有什么胃口。
明月从小椅子上起来的时候浑身骨头嘎巴嘎巴响,上次这样响也是杀兔子的时候。