江老爷子点点头，还行，不算太离谱。

隔天他们便上集市抓了二十只鸭子，小鸭子十只，剩下的十只鸭子都有五六斤，鹅的话就更多一些了，买了四十只，一样是对半。

抓来头天，就先宰了三只鸭，三只鹅，当天就卤煮好，第二天分别给江有礼和赵氏还有张贵阳带去试卖。

只是给顾客免费尝试一下，便有长期在他们家买卤肉的客人预定了，总共订出去两只鸭，六只鹅。

都是按斤卖的，鸭肉一斤十二文钱，鹅肉二十五文钱。

相比较卤猪肉有些人更爱吃鹅肉一点。

袁大头也才来没几天，还没完全给猪圈里的九十头猪挨个检查完，家里就又进了一批鸭子和鹅，可把他忙得不可开交了。

村里有一户人家，丧夫的寡母带着几个孩子，家里都要米缸都见底了，前些天江家招人，俞正帮忙介绍那户人家一个十二三岁的儿子来帮忙。

这个年龄的孩子已经能干很多活了，江家便收了下来，如此，家里也可算能开火了，起码不用光挖野菜，能喝上野菜粥了。

这孩子见袁大头忙不过来，干完自己的活便主动找上袁大头有没有他能做的。

袁大头便将喂鸭，喂鹅的活交给了他。

鸭子是杂食动物，鹅是一点荤都不吃的。

那孩子将袁大头的话很是放在心里，认认真真做着他交代的活，将那些鸭子和鹅照顾得很好。

担心家里做生意的事会影响到两个孩子，江松树特地去找段元洲问商户能否参加科考。

段元洲很是诧异地反问，“我还以为你知道呢！”

江家在做着买卖，却还是送孩子去念书，并且看着那认真劲头，就是奔着科考去的。

“原先是不行的，硬性规定商户不能参加科考，但这些年到处动荡不安，听说国库空虚，商人捐钱都能买官了。”

更何况是商人之子参加科考。

如此江松树就放心回家回话了。

虽然买不买地，定不定义为农户都不影响了，不过买地这事到底还是被江家人安排到行程上了。

刚好现在买地就能播种，到六七月份能收获。