一夜无梦,一天平凡又不平凡的日子来到了!
这个时候除了过年期间,其实大部分的节日都是不放假的,当然,除了秋收和播种的季节,还是要以田地为重的。
最近村里秋收热热闹闹的,忙的热火朝天,连小华几人也自己组织几天回去赚工分去了。
虽然不多,但也是为家里增加收入,而且下地也能好好锻炼大伙的身体和艰苦奋斗的精神。
今天是正月十五了,当然,姜小豆家里也开始为今天做准备。
做一些特别口味的月饼好了!
姜小豆让于书甜和姜小娟一起做特殊馅料。
“小娟你终于回来了!”
“村里食品厂的大姐们干活是真的厉害,那么多月饼叫人赶完了!”
姜小娟赞叹着说道。
今天姜小豆这边人手齐着,姜小豆一家人都在,小华他们也从田里回来,在家里听候姜小豆的差遣。
“真厉害啊!不然你今天还不回来吧!”
于书甜笑着开始打奶油。
“货早上我大哥在那边交接了,怕是今天没有过去之前,月饼还会一直出货,小豆,这边的单子都出了吗!”
姜小娟问道。
“仓库清空了,现在做的是自己家里的,晚上回去的时候带回去,树哥下午跟你一起回去吧!”
姜小豆让小弟小华把螃蟹搬到水池边上清洗。
“小心点,不要被夹到了,这螃蟹力气很大的。”
姜小豆提醒道。
“放心,小豆姐姐。”
小弟拿着刷子带着手套,还穿着一件防水的围裙在一旁刷着螃蟹。
小华也一脸严肃的一起干活。
“大嫂还在镇子上的房子做卫生,等会再去小豆家里做完,下午就回去了,树哥应该忙完会先过来吧!”
“那就好!”
姜小豆提醒完小弟小华又回头的姜小娟聊天。
姜小豆今天准备的月饼都是比较麻烦的,好吃肯定是好吃的,不止物资难得,口味也会比较新奇。
肉松蟹黄口味,肉松自己做的,蟹黄酱也会是先炒的。
这不小弟小华刷完螃蟹,就会和三妹小米一起取蟹黄了。
去年做过一次,小米三妹动作也不慢。
于书甜这边要准备奶黄流心馅料,蒸好的南瓜打成蓉再过筛,加上香滑的奶油黄油等等。
姜小娟做完普通饼皮以后,就要做姜小豆教给她的冰皮月饼的面团。
姜小豆带着李佩红开始调制冰淇淋,要切水果,榨果汁,还要低温煮蛋黄,打奶油等等。
冰淇淋冰皮月饼也是一绝啊!