第224章 腊香幽韵:鸡鸭脯腊化珍馐

大唐盛世开酒馆 枸世 1112 字 1个月前

小雨抬头看了看那明晃晃的太阳,高声喊道:“还有几只,大家动作都快点呀,今天太阳这么大,正好趁着这好天气把它们都处理好拿去晾晒,可不能错过了这大好时机。”

说着,小雨手上涂抹香料的速度又加快了几分,她利落地拿起一只鸭子,快速地将香料在鸭身上来回揉搓,专注很神情。

司璃也赶忙加快动作,原本还有些小心翼翼的他,此刻也熟练了许多,将手中那只鸡的里里外外都均匀地抹上香料后,便递给黎豪。

黎豪接过,迅速把鸡摆放在一旁的竹匾上,接着又转身去帮忙拿剩下的鸡鸭过来。

鱼鱼在一旁着急地催促道:“娘,我来帮你递吧,这样能快一点呢。”

说着,她蹲在木盆旁,每当小雨需要调料时,就赶紧递过去,一双小手忙个不停。

黎豪一边把剩余的鸡鸭搬到大家面前,一边打趣道:“哈哈,今天这太阳可真是帮大忙了,照这架势,咱们这腊鸡腊鸭,准能腊得又香又好,到时候吃起来,那味道,想想都让人馋得流口水呢。”

鱼鱼踮着脚尖,探着脑袋往竹匾那边看了看,着急地问道:“好了吗?”

小雨抹了抹额头上细密的汗珠,脸上带着完成任务后的轻松笑意,回应道:“好了,这是最后一只鸡了,涂抹好香料,咱们就能拿去捆绑晾晒了。”

说着,她接过鱼鱼递过来的最后一点香料,细致地在那只鸡身上涂抹起来,手指灵活地穿梭在鸡的各个部位,确保每一处都能沾上香料的辛香。

她嘴里还轻声念叨着:“这最后一只也不能马虎,得弄得妥妥当当的。”

司璃站起身来,活动了一下有些酸麻的手臂,看着那只即将完工的鸡说道:“小雨这手艺真是让人佩服,每一个步骤都做得一丝不苟,想来这腊鸡腊鸭做好后,味道定是绝佳。”

黎豪也凑过来,看着那只鸡满意地点点头:“是呀,忙活了这么半天,可算是都弄好了,就等着把它们挂出去晒太阳咯,今天这太阳这么给力,估计用不了多久,就能闻到腊味那独特的香气了。”