第464章 大鱼大肉的午餐

肖宇的确是有实力处理好厨房的这一切。

大伙都清楚他的本事啊!

今天中午的这顿饭,其实不需要准备太多。

但是一定要丰盛。

尽可能不要留下剩饭剩菜。

于是肖宇每样凑准备了小份。

很多食材的处理方式都是通用的!

这个厨房再怎么说,也是家用的。

它的火力达不到专业标准。

所以肖宇只能是就地取材了!

新鲜蔬菜就保留原味。

这蘸酱菜嘛!

肯定要上桌的!

其它青菜也是怎么简单怎么来。

东北的蔬菜本身就跟其它地区的味道不太一样。

这里的土壤环境非常好。

所以生长出来的这些蔬菜味道也会更加的完美一些。

这口味嘛!

自然非凡。

除了这些家常菜之外,肖宇还要考虑到小朋友的口味。

他们比较喜欢吃那种小零食。

这肖宇就做了一些炸鸡柳,还有地瓜挂浆。

这玩意儿非常的好吃。

除此之外,还有炸薯片。

这炸薯片嘛!

配上料盐绝对可以称之为一绝。

非常的适合这种节日,大伙聚在一起看春晚的时候品尝。

除此之外,还有酱肘子。

这玩意儿绝对流弊!

肘子肖宇已经炖烂了!

现在只需要调好酱汁就行。

大肘子就是要炖的怎么说呢!

筷子一夹就烂了!

入口马上就化开了!

达到这种程度才行。

除此之外,还有几样家常小菜。

这水煮肉片自然是年夜饭的座上宾了!

因为它非常的下饭。

而且这水煮肉片也是寓意着红红火火的节日气氛。

除此之外,这东北过年啊!

还有一个最重要的甜食冷盘要准备!

那就是罐头。

这一次天爱家里准备的是黄桃,草莓,山楂和这个椰果罐头。

每样只需要倒进盘子一小瓶就成。

这罐头也准备好了!

那边还有肖宇自制的灌肉肠。

提前处理好,直接切片装盘就行。

五花肉直接蘸酱泥吃。

这也是一道非常经典的配菜。

除此之外嘛!

这溜肉段和锅包肉,自然是过年必备之美食了!

这些可都是肖宇的拿手好菜啊!

辣炒蛤蜊。