“对的,对的。”
评委品尝之后很惊讶,这是九分完美的配方,十分在于火候不够,技术不扎实,有点着急了。这个评价是对比古茶传奇配方水准来的!
“小精灵,你私下里做过这道配方吗”
阿雅:“没有,但是我很擅长也经常制作白米露。”
“难怪,实在是你这个水平太完美了。就是火候不够,这道配方火候不够味道出不来,还有,你使用的茶不对,配比不对,香味没有出来。槐花的香味也不对,是不是去掉了花托蒸煮的?”
“是。”
这些美食家真厉害,这样的差异都能品尝出来。
“哎,是后面题目限制了你的发挥,不怪你。你的力道终究小了些,你可知这道配方研磨的时候能将研钵研下三分来。”
阿雅没听过,但是她力气小这个真没办法,本身未成年,加上还是女孩子,今天已经连续比赛三场,她实在是有心无力。
安菊老师说:“这点不该在这场评分中拿出来说,小精灵先天不对差距,苛求不来。你今天早上连续比了三场了吧?”
阿雅点头,此刻她脑门上可都是薄汗。
“辛苦了,这道配方做的很优秀。”
“谢谢评委老师,老师们才辛苦,祝老师们中午休息更好。”
出来,主持人笑眯眯的问:“阿雅选手,感觉如何?”
阿雅轻松一笑,“我觉得还不错,这道配方我算是比较擅长。”
主持人笑眯眯的说:“一般比赛都不选用花刀派重工配方,你这场比赛为什么选择这道配方?”
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阿雅想起那把槐花,扬起明媚的脸颊笑道:“大概是舍不得那把槐花的遗憾,它真的太美好了。”
都说香能治愈人心,美化生活,当她闻到那把槐花,想起这道配方,槐茶白露就成就了她的这场比赛。
“我也是第一次制作这种比较繁琐的配方,很有成就感呢。”
主持人:“很了不起,期待你更多更厉害的作品展示。”
“谢谢。”
打扫厨房时分数就出来了,毫无疑问,阿雅赢了,得分9.6分。火候不够真的扣分很严重,但是这场比赛得分九分以上的很少,阿雅能排进前五。
着实厉害。
打扫厨房时感到筋疲力竭,走出来手都是酸的。
重工配方不好做。
武立轩等在休息区,阿雅自豪的问:“老师,我这次表现如何?”
武立轩笑道:“技术进步,策略不行,思考不够,但是值得夸赞。”
阿雅看着他,武立轩道:“你已经参加了两场比赛,第三场正是筋疲力竭的时候,不应选择这么复杂的配方制作,最后还因为疲劳倒是分数没达到理想状态。其次,安排配方制作过程还不够紧凑,导致你更累了。值得表扬的是,你制作的很不错,下次尽量不要选择繁琐的配方制作,因为它不适合走上赛场。”
私下里自己慢慢制作,很不错。比赛是有时间限制的,不适合。
阿雅想了想说:“老师,我认为你说的不对。只要比赛时间允许,为什么不能制作繁琐的配方呢。”
武立轩:“那是自己拉高自己的比赛难度,因为繁琐的配方几乎不允许犯错,你还没有助理。”
阿雅笑道:“我不犯错就可以了。”
她说的很自信,武立轩愣怔片刻说:“你说的对,勇于挑战自我才是英雄。好好休息吧,明天还是早上的比赛。”
“好,老师也好好休息。”