自画
拿好东西后回去,不少选手都在去材料区的路上,瞧见已经有人拿了东西免不得看上两眼。就见小小的精灵推着一大堆东西往回走。
工具区的选手基本跟阿雅一样,看见什么工具都拿上一份,就怕到时候用到没有。
晶紫和柔颖拿的东西比较少,很快回来。此刻已将材料清洗干净,等阿雅回来处理。
晶紫:“阿雅,需要这么多工具吗?”
阿雅:“我不知道,没想好就都拿来了。”
地盘有点小,将所有工具放下去瞬间显得拥挤起来。
“晶紫,将盘子、杯子、筷子放到温箱里面,四十度加温。”
“好的。”
柔颖过来放工具,阿雅则去看材料,看见材料之后脑海中迷糊的想法瞬间清晰起来。果然,美味的水果能让脑子清醒,草莓热烈的红,橘子暖洋洋的香气和颜色,辣果听见就能想象其热辣的味道。麦芽糖和红茶的醇香,是上次比赛后爸爸送的温暖.........
“柔颖,青草、薄荷、蓝秋子榨汁,记得保留一部分。”
“好的。”
阿雅开始炒制面包果,将红茶加进去一起炒制,红茶的香气弥散开。一开始有点苦,随着面包果的香气散发出来,变得温柔、棉香。
一边用耳朵关注晶紫那边,盘子处理好后便说:“晶紫,霜尾菊烘烤揉碎成雪花的模样,盐用水融化后喷雾在上面。”
“好,咸度如何?”
“适口。”
“好。”
工作有条不紊安排下去。
柔颖这边榨汁结束,就被安排处理橘子和草莓。
阿雅最后处理辣果、香叶,将之前的橘子皮拿过来,提起其中的精油,跟辣果配合成喷雾制剂。
红茶浓泡出茶水,混合面包果,加入香叶。霜尾菊用麦芽糖薄薄的制作成一个球,放到外面更大的糖果球里面。
外面的球里面有红茶、面包果、草莓、薄荷等等食材制作的汁液内陷。
最后,在最外面喷上一些辣果制剂,旁边配上草莓、橘子果肉,配方制作完成。
香叶点缀一下,黑色的盘子里,暖暖的橘色、红色其实不是很显眼,有点弱化了摆盘。但是洁白的霜尾菊球打破这种不显眼,仿佛一抹雪花精灵流落黑夜,闪闪发光。在它的陪衬下,淡蓝色的球显得冰冷、寒肃。
放上金色的勺子、黑色的筷子,这是一道严肃的配方摆盘,完全看不出来温暖。
晶紫:“阿雅,要不将颜色换一换,橘色也比蓝色要突出点。”
蓝色配黑色,真的好隐身。
阿雅说:“不,就要这个感觉。再换也来不及了。”
晶紫看一眼时间还有二十分钟!
阿雅有些着急的说:“走吧,现在就送过去。”
送餐机器人陆陆续续过来。
路上主持人打算采访一下,阿雅敏锐的眼睛一直看着玻璃罩子下面的配方,对两位主持人行礼后说:“我这道配方有点赶时间,等我们出来再接受采访好吗?”
主持人笑道:“好的,可爱的小精灵。”
很快,配方被送进来。
阿雅小声叮嘱道:“尽量不要摇晃的送到各位评委手里。”
柔颖两人点头表示知道。
评委看着眼前的配方,一位评委说:“你的摆盘很糟糕,没有一点亮眼的地方。”
阿雅笑道:“夜晚的雪花总是下的静悄悄,但是对着灯光看,便会发现它们一点不比白日的雪花来的低调。”